La Freidora Evolution EVO de Valentine está equipada con un sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.
Este modelo permite la bajada automática de la temperatura del aceite con el modo standby. Además, tiene un modo Turbo más potente para cocinar patatas congeladas.
Esta freidora permite un aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada. También dispone de un aislamiento máximo para un rendimiento al 100% y ciclo para fundir grasa.
Sus características principales son las siguientes:
- La cuba embutida es de acero inoxidable, de una pieza sin soldaduras y con ángulos redondeados para facilitar la limpieza.
- Dispone de una zona fría de recuperación de residuos.
- Incluye grifo de bola.
- Tiene un ciclo para fundir grasa.
- Las resistencias son pivotantes hacia arriba para mejorar el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.
- Incluye 1 cesta.
Esta freidora está disponible en dos modelos:
EVO 400
- 1 cuba de 18 litros de capacidad.
- Potencia de 14,4 kW.
- Producción de 38 a 46 kg/h.
- Dimensiones de 40 x 60 x 85/90 cm.
EVO 600
- 1 cuba de 28 litros de capacidad.
- Potencia de 21,6 kW.
- Producción de 57 a 68 kg/h.
- Dimensiones de 60 x 60 x 85/90 cm.
- Incluye bomba de filtraje y ruedas.
Compatible con:
Esta freidora nos gusta
Las freidoras profesionales de Valentine son un producto de referencia en el sector de la Hostelería.
Consiguen una fritura rápida y crujiente con un gran ahorro de aceite, energía y tiempo.
Los demás productos Valentine son también excelentes.
Te ofrecemos la máxima garantía
- Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
- El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
- En caso de conflicto puedes acudir a de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
- Aquí puedes consultar nuestras .
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Principales características
| Valentine Freidora Evolution EVO 400 – 1 Cuba de 18 litros | ||
| Capacidad | 15 a 18 | l |
| Ancho | 400 | mm |
| Fondo | 600 | mm |
| Alto | 850/900 | mm |
| Potencia | 14,4 | kW |
| Voltaje | 3 x 400 + N + T | |
| Producción | 38 a 46 | kg/h |
| Dimensiones cesta | 202x280x130 | mm |
| Ref. EVO 400 | ||
| Valentine Freidora Evolution EVO 600 – 1 Cuba de 28 litros | ||
| Capacidad | 2 a 28 | l |
| Ancho | 600 | mm |
| Fondo | 600 | mm |
| Alto | 850/900 | mm |
| Potencia | 21,6 | kW |
| Voltaje | 3 x 400 + N + T | |
| Producción | 57 a 68 | kg/h |
| Ref. EVO 600 | ||



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