La Freidora EVO Computer de Valentine, está construida en acero inoxidable y provista de panel de mandos electrónico con 37 programas de cocinado. Esta freidora destaca por su rapidez y por el control automático tanto del estado como del tiempo de la fritura.
Este modelo permite reducir o prolongar automáticamente el tiempo de la fritura en función de los alimentos, la cantidad depositada, la temperatura y la humedad.
Sus características principales son las siguientes:
- Tiene una señal sonora que indica cuando los alimentos están listos.
- Dispone de 37 programas y 4 pre-grabados con menú, temperatura y tiempo de fritura.
- Permite controlar la temperatura electrónicamente.
- Freidora construida en acero inoxidable.
- La conexión es trifásica y tiene un voltaje de 400 V.
- Incluye 1 cesta.
Esta freidora está disponible en dos modelos:
EVO C 400
- 1 cuba de 18 litros de capacidad.
- Potencia de 14,4 kW.
- Tiene una producción de 38 a 46 kg/h.
- Con unas dimensiones de 40 x 60 x 85/90 cm.
EVO C 600
- 1 cuba de 28 litros de capacidad
- Potencia de 21,6 kW.
- Producción de 57 a 68 kg/h.
- Dimensiones de 60 x 60 x 85/90 cm. ç
- Incluye bomba de filtraje y ruedas.
- Este modelo también está disponible con 2 cestas, consúltenos.
La Freidora EVO Computer de Valentine está también disponible en modelo encastrable. Consúltenos para más información sobre estos productos.
Compatible con:
Esta freidora nos gusta
Las freidoras profesionales de Valentine son un producto de referencia en el sector de la Hostelería.
Consiguen una fritura rápida y crujiente con un gran ahorro de aceite, energía y tiempo.
Los demás productos Valentine son también excelentes.
Te ofrecemos la máxima garantía
- Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
- El fabricante te garantiza el producto durante 1 año en piezas, que es la garantía habitual.
- En caso de conflicto puedes acudir a de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
- Aquí puedes consultar nuestras .
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Principales características
| Valentine Freidora EVO C 400 – 1 Cuba 18 litros | ||
| Capacidad | 18 | l |
| Ancho | 400 | mm |
| Fondo | 600 | mm |
| Alto | 850/900 | mm |
| Potencia | 14,4 | kW |
| Voltaje | 3 x 400 + N + T | |
| Producción | 38 a 46 | kg/h |
| Dimensiones cesta | 350x280x130 | mm |
| Ref. EVO C 400 | ||
| Valentine Freidora EVO C 600 – 1 Cuba 28 litros | ||
| Capacidad | 28 | l |
| Ancho | 600 | mm |
| Fondo | 600 | mm |
| Alto | 850 | mm |
| Potencia | 21,6 | kW |
| Voltaje | 3 x 400 + N + T | |
| Producción | 57 a 68 | kg/h |
| Dimensiones cesta | 255x280x130 | mm |
| Ref. EVO C 600 | ||



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