J.L.Blanco Freidora Automática CG – 80

La Freidora Automática CG-80 de J. L. Blanco está fabricada en acero inoxidable AISI 304. Se caracteriza por su alto rendimiento. Dispone de certificado que garantiza un uso seguro de la freidora.

Está indicada para la elaboración de churros, porras, buñuelos, patatas fritas, rollitos de primavera y cualquier tipo de fritura rápida y profesional. Está totalmente automatizada para que el consumo de gas sea mínimo.

Está diseñada con sistema especial de doble aislamiento térmico y sistema air-flow. Además, dispone de una sistema de retención del calor de la cuba, gracias al los aislantes térmicos con los que está fabricado el interior.

Sus características principales son:

• Dispone de ruedas para facilitar su traslado.
• Cuba con un espesor de 3 mm sin soldadura.
• Incluye tapadera.
• Capacidad mínima 17 litros y máxima 30 litros.
• Consumo de 2,53 M/H.
• Potencia de 25,3 kW.
• Voltaje de 230 V.
• Dimensiones 80 x 90 x 85 cm.
• Peso 90 kg.