Elframo Freidora Alto Rendimiento Friggy G

Freidora Alto Rendimiento Friggy G de Elframo de acero inoxidable AISI 304. Sus cubetas tienen una zona fría de decantación, que mantiene el aceite en buen estado. Su función avanzada permite ahorrar gas hasta el 40% y una prolongación de vida del aceite de hasta el 20%.

Una de las características principales de esta freidora es que es ecosostenible, ya que no lleva material aislante y, por lo tanto, puede reciclarse. Además, dispone de un amplio contenedor con rejilla filtradora para la recogida de aceite.

El consumo de gas lo mantiene en bajos niveles y respeta las características organolépticas del aceite, de este modo los productos alcanzan un resultado de alta calidad, crujiente y ligero. Además, estos modelos están dotados de la función melting, garantizando un calentamiento controlado del aceite o de la grasa sólida.

Sus características son las siguientes: 

• Sistema de combustión templada «Premix», con modulación de la potencia de salida.
• Quemadores de tecnología infrarroja con potencia modular de calentamiento.
• Control electrónico con sonda de temperatura, para garantizar un buen rendimiento.
• Sonda de temperatura en ambos lados de la cuba.
• Estampación monoblock en acero inoxidable, con gran zona fría.
• Carrocería en acero inoxidable con paneles extraíbles.
• Centralita electrónico Easytouch con Panel LCD para control simple e inmediato.
• Contenedor de aceite de chasis con ruedas.
• Contenedor para la recogida de aceite.
• Voltaje 220 V.

Está disponible en dos modelos:  

Freidora GFP25 AC

• 1 cuba de 23 litros de capacidad.
• Potencia 25 kW.
• Dimensiones 40 x 80 x 126 cm.
• Incluye sistema de elevación automática de la cesta.

Freidora GFU25 AC

• 1 cuba de 23 litros de capacidad.
• Potencia 25 kW.
• Dimensiones 40 x 90 x 126 cm.
• Incluye sistema de elevación automática de la cesta.