La Freidora Pastelería BF 30E de Bartscher tiene 1 cuba con zona fría diseñada para pastelería. También está indicada para freír cachopos. La cesta está incluida.
Tiene las siguientes características:
- Fabricada en acero inoxidable 18/10.
- Tiene 1 cuba con zona fría.
- Con termostato de seguridad y grifo de descarga de grasa.
- Elemento calentador extraible y fabricado en acero inoxidable.
- Modelo de sobremesa.
- La tapa y la cesta están incluidas.
- Los pies son ajustables en altura.
- También está indicada para freír cachopos.
- La regulación de la temperatura es manual.
- Tiene luz indicadora de que se ha alcanzado la temperatura del aceite.
- Con esquinas redondeadas.
Sus especificaciones técnicas son:
- La cuba tiene una capacidad de 30 litros.
- Con un rango de temperatura de 50 ºC a 190 ºC.
- Tiene una potencia de 15 kW.
- Sus dimensiones son 66 x 65 x 41 cm.
- La cuba tiene unas dimensiones de 61,5 x 49 x 13 cm.
- La cesta tiene unas dimensiones de 57 x 44 x 8 cm y una capacidad de 19,2 litros.
- Pesa 23,4 kg.
- Voltaje 400 V.
Principales características
| Bartscher Freidora Pastelería BF 30E | ||
| Capacidad | 30 | l |
| Ancho | 660 | mm |
| Fondo | 650 | mm |
| Alto | 410 | mm |
| Potencia | 15 | kW |
| Voltaje | 400 | V |
| Ref. 101560 | ||







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