Bartscher Freidora Pastelería BF

La Freidora Pastelería BF 30E de Bartscher tiene 1 cuba con zona fría diseñada para pastelería. También está indicada para freír cachopos. La cesta está incluida.

Tiene las siguientes características: 

• Fabricada en acero inoxidable 18/10.
• Tiene 1 cuba con zona fría.
• Con termostato de seguridad y grifo de descarga de grasa.
• Elemento calentador de acero inoxidable y giratorio.
• Modelo de sobremesa.
• La tapa y la cesta están incluidas.
• También está indicada para freír cachopos.
• Con esquinas redondeadas.
• Grifo de salida con dispositivo de seguridad.

Está disponible en 2 modelos:

BF 21E

• La cuba tiene una capacidad de 21 litros.
• Con un rango de temperatura de 140 ºC a 190 ºC.
• Tiene una potencia de 6,8 kW.
• Sus dimensiones son 70 x 59 x 32 cm.
• La cuba tiene unas dimensiones de 65 x 39 x 15 cm.
• La cesta tiene unas dimensiones de 63 x 36,5 x 7 cm y una capacidad de 16,1 litros.
• Pesa 31 kg.
• Voltaje 400 V.

BF 35E

• La cuba tiene una capacidad de 35 litros.
• Con un rango de temperatura de 140 ºC a 190 ºC.
• Tiene una potencia de 10 kW.
• Sus dimensiones son 109,5 x 60 x 34 cm.
• La cuba tiene unas dimensiones de 100 x 39 x 15 cm.
• La cesta tiene unas dimensiones de 97 x 36,5 x 7 cm y una capacidad de 24,8 litros.
• Pesa 47,4 kg.
• Voltaje 400 V.